Curso Originais da Pizza Patrick Catapano 07.11.2017 - 19h às 22h | Farinhas Italianas
Curso Originais da Pizza Patrick Catapano 07.11.2017 - 19h às 22h

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CURSO ORIGINAIS DA PIZZA COM MESTRE PATRICK CATAPANO 15.10.2018 -15h

Ref.: FIWKPiz071115h Compra Segura

AULA-DEGUSTAÇÃO - ORIGINAIS DA PIZZA COM PATRICK CATAPANO
segunda-feira 15/10/ 2018 - das 15h às 18h
Formato: Aula Presencial
Apresentação: mestre pizzaiolo Patrick Catapano
Vagas limitadas! Somente 15 participantes
Conteúdo: - Como fazer a receita da clássica pizza italiana.
- Usos e processos da farinha 00 original italiana.
- Aprenda as diferenças entre os tipos de farinha italiana 00
- Dicas de temperatura e utilização de forno
- Aprenda os molhos clássicos do sul da Itália
- Produção/degustação pizzas: sabores Marinara, Margherita e Napoli
- Mão na massa: participantes abrem a pizza e colaboram na produção
IMPORTANTE: Não é necessário conhecimento prévio.

R$ 269,00

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O evento será realizado na segunda-feira 15.10.2018, das 15h às 18h

Local: Rua do Alecrim Azeites e Gastronomia

Endereço: Rua Normandia, 12 - Moema - São Paulo - SP.

Telefone: 11 2362-0024

O ingresso é individual e é necessária a compra antecipada*

O cancelamento pode ser feito em até 72 horas antes do evento sem ônus para o cliente. 

Necessário quórum mínimo de 08 pessoas para realização do curso. Em caso de cancelamento, Farinhas Italianas avisará os participantes com até 72 horas de antecedência, sugerindo o remanejamento de nova data, troca do crédito do ingresso por produtos da loja ou devolução do pagamento.


Patrick Catapano, o Mestre das Pizzas

Nascido em Roma, Patrick Catapano veio para o Brasil ainda criança. Sua família abriu um Restaurante Italiano no bairro da Vila Maria, em São Paulo, onde brotou sua paixão pelas redondas. Aos 15 anos retornou à Itália onde viveu até os 28, especializando-se na pizza e trabalhando em inúmeras pizzarias por toda a península.

 

De volta ao Brasil, Patrick treina equipes de cozinha, dá consultorias, participa de feiras e ministra aulas para os apaixonados de massas e pizzas, como este curso imperdível que chega até você pelas Farinhas Italianas.


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