Molino Caputo, a farinha oficial de Nápoles desde 1924
Na terra onde há mais de um século nasceu a pizza, farinha de trigo é coisa séria, muito séria. Por isso poucas marcas no mundo podem ostentar o prestígio e a referência de qualidade da Caputo. De origem familiar, atualmente na terceira geração de mestres de moinho, a Caputo tornou-se referência na produção de farinhas para todo tipo aplicação culinária. É mundialmente reconhecida pelos melhores chefs de cozinha, padeiros e pizzaiolos e desenvolve variedades da farinhas para qualquer aplicação, tendo como carro-chefe a linha Tipo 00, com alto nível de refinamento e por isso muito mais fácil de trabalhar com resultado incomparável de sabor e textura.
Não por acaso, a Farinha Caputo é uma das marcas oficiais credenciadas pela Associação Verace Pizza Napolitanja de pizzaiolos.
Moagem lenta e seleção apurada de grãos
A Caputo usa método de moagem muito lento, que permite obter um produto de maior qualidade sem danificar a estrutura dos grãos e preservar as qualidade organolépticas do trigo.
Utilizando tecnologia avançada de rastreamento de colheita, a Caputo seleciona sua matéria-prima dos campos da Umbria, uma das melhores regiões produtoras de trigo de todo o mundo, combinando o respeito à agricultura familiar e sustentável.
Notas totais
-
10
4.97
- Média geral
- Beleza do produto
- Usabilidade do produto
- Atendimento e segurança
O que clientes dizem
Iomar escreveu na data
20/05/2020:
Ótima qualidade
- Média geral
- Beleza do produto
- Usabilidade do produto
- Atendimento e segurança
Samuel escreveu na data
24/01/2020:
Que farinha maravilhosa!! Se pudesse compraria todo dia!!
- Média geral
- Beleza do produto
- Usabilidade do produto
- Atendimento e segurança
Charles escreveu na data
14/03/2018:
Ainda não pude utilizar as farinhas, mas a negociação foi tranquila e rápida e o conjunto das farinhas que encomendei chegou apropriadamente embalado e bem rápido! Recomendo e farei novas compras no futuro.
- Média geral
- Beleza do produto
- Usabilidade do produto
- Atendimento e segurança
Anamaria Gentil escreveu na data
06/08/2019:
a entrega foi rápida e o produto é excelente - deu uma qualidade que nunca experimentei antes nos pães que faço
- Média geral
- Beleza do produto
- Usabilidade do produto
- Atendimento e segurança
Marcos escreveu na data
28/08/2019:
Produto de excelente qualidade, o resultado com a farinha foi muito boa e atendeu minhas expectativas.
- Média geral
- Beleza do produto
- Usabilidade do produto
- Atendimento e segurança
Annete escreveu na data
21/02/2020:
Ótima farinha para pães de longa fermentação. Minha preferida!
- Média geral
- Beleza do produto
- Usabilidade do produto
- Atendimento e segurança
Marcos escreveu na data
28/08/2019:
Produto de excelente qualidade, o resultado com a farinha foi muito boa e atendeu minhas expectativas.
- Média geral
- Beleza do produto
- Usabilidade do produto
- Atendimento e segurança
alexandre escreveu na data
07/12/2019:
Um ótimo produto..
- Média geral
- Beleza do produto
- Usabilidade do produto
- Atendimento e segurança
Cynthia escreveu na data
07/05/2020:
ótima farinha para pão
- Média geral
- Beleza do produto
- Usabilidade do produto
- Atendimento e segurança
Marcos escreveu na data
26/02/2018:
Muito bom. Faz toda a diferença na pizza.
- Média geral
- Beleza do produto
- Usabilidade do produto
- Atendimento e segurança