FARINHA TIPO 00 COLAVITA USO GERAL PIZZA, MASSAS, PÃES E DOCES | Farinhas Italianas
FARINHA TIPO 00 COLAVITA USO GERAL PIZZA, MASSAS, PÃES E DOCES
-17%

Pack 10kg Farinha Italiana Tipo 00 Colavita Uso Geral

Ref.: FIpackCOl Compra Segura

Origem de Fabricação: Campi dei Molise (Puglia), Itália
Composição: Farinha de Trigo Tipo 00 100% italiana
Validade: Junho/2018
Perfil
Tipo: "00"
Proteína: 8%
Força: W 260
P/L: 0,52/0,70

De perfil médio, a Colativa é indicada para uso geral em massas, panificação, confeitaria e pizzas.

R$ 119,00 R$ 99,00

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Farinha Colavita, dos campos da Apulia

Mundialmente conhecida pela produção de azeites, também possui longa tradição na produção de alimentos que formam o coração da gastronomia italiana. Entre eles está o trigo, produzido desde 1912 ao norte da Puglia, uma das regiões mais férteis da Itália,  também conhecida como o "calcanhar da bota". 

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