Farinha Forte para Pizza 00 Molino Dalla Giovanna - Embalagem 10kg | Farinhas Italianas
Farinha Forte para Pizza 00 Molino Dalla Giovanna - Embalagem 10kg
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Farinha 00 para Pizza Dalla Giovanna W250 (venc curto) 10kg

Ref.: FA126624 Compra Segura

Farinha Forte para Pizza 00 W 250 Molino Dalla Giovanna - Embalagem 10kg

Origem de Fabricação: Gragnano Trebbiense , Piacenza, Emilia Romagna - Itália
Composição: Farinha de Trigo Tipo 00 100% italiana
Validade: 28/11/2020
Perfil
Tipo: "00"
Proteína: 11%
Força: W 250

A farinha para Pizza Dalla Giovanna é uma farinha bastante versáti. Pode ser usada para o preparo de pães e pizzas de fermentação de média e longa duração (12/24/36 horas) e também para outros preparos que precisem de farinhas com alto teor de proteína e resistência.

R$ 149,00 R$ 99,00

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Molino dalla Giovanna é um moinho tradicional, de 1832, da Gragnano Trebbiense , Piacenza, Emilia Romagna - Itália


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