Orecchiette Artesanal Divella 500g

Código: miaod500g
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Origem: Itália

A massa Orecchiette á o formato mais típico da região da Puglia. O nome "Orecchiette" deriva da similaridade da massa com pequenas orelhas (“orecchie").    É comum ser servido com molhos de ricota e tomate. A Linha Artesanal Divella é feita com grano duro de e 100% Italiano. Produzida em moldes de bronze, a massa se torna mais áspera, absorvendo melhor os molhos. Possui secagem mais lenta em temperaturas mais baixas, preservando o sabor e aroma do trigo.

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Sobre a loja

Loja especializada em farinhas especiais para pães, pizzas e massas frescas, azeites, fermento, molhos de tomate e acessórios. Farinhas italianas e francesas. Pedra refratária para pizza. Marcas Caputo, Le 5 Stagioni, Mulino Dalla Giovanna, Lesaffre, Ciao, Coppolla, Crudo. Azeite extra virgem. Azeite Trufado. Entrega em todo Brasil pelos Correios e em São Paulo também com retirada na loja e delivery por motoboy. *****Endereço: Rua Normandia, 12 São Paulo - SP (11)2362-0024

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