Conchiglione Rustichella D´Abruzzo 500g

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Conchiglioni Rustichella D´Abruzzo

Ótimo para fazer recheado e com fianalização gratinado no forno!

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Origem: Pianella - Itália

Gianluigi Peduzzi dono da Rustichella d'Abruzzo queria revitalizar os sabores da massa preparadas 100% com trigo de Abruzzo, como seu avô Gaetano Sergia costumava fazer em seu moinho na cidade de Penne. Fundou assim a empresa em 1924, preservando a tradicional criação de massas artesanais. A riqueza das massas da Rustichella vem da junção do trigo de suas plantações misturado às águas das montanhas. Elas são também preparadas em formas de bronze, criando pequenas ranhuras na massa, o que proporciona melhor absorção de molhos.

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Sobre a loja

Loja especializada em farinhas especiais para pães, pizzas e massas frescas, azeites, fermento, molhos de tomate e acessórios. Farinhas italianas e francesas. Pedra refratária para pizza. Marcas Caputo, Le 5 Stagioni, Mulino Dalla Giovanna, Lesaffre, Ciao, Coppolla, Crudo. Azeite extra virgem. Azeite Trufado. Entrega em todo Brasil pelos Correios e em São Paulo também com retirada na loja e delivery por motoboy. *****Endereço: Rua Normandia, 12 São Paulo - SP (11)2362-0024

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