Molino Caputo, a farinha oficial de Nápoles desde 1924
Na terra onde há mais de um século nasceu a pizza, farinha de trigo é coisa séria, muito séria. Por isso poucas marcas no mundo podem ostentar o prestígio e a referência de qualidade da Caputo. De origem familiar, atualmente na terceira geração de mestres de moinho, a Caputo tornou-se referência na produção de farinhas para todo tipo aplicação culinária. É mundialmente reconhecida pelos melhores chefs de cozinha, padeiros e pizzaiolos e desenvolve variedades da farinhas para qualquer aplicação, tendo como carro-chefe a linha Tipo 00, com alto nível de refinamento e por isso muito mais fácil de trabalhar com resultado incomparável de sabor e textura.
Não por acaso, a Farinha Caputo é uma das marcas oficiais credenciadas pela Associação Verace Pizza Napolitanja de pizzaiolos.
Moagem lenta e seleção apurada de grãos
A Caputo usa método de moagem muito lento, que permite obter um produto de maior qualidade sem danificar a estrutura dos grãos e preservar as qualidade organolépticas do trigo.
Utilizando tecnologia avançada de rastreamento de colheita, a Caputo seleciona sua matéria-prima dos campos da Umbria, uma das melhores regiões produtoras de trigo de todo o mundo, combinando o respeito à agricultura familiar e sustentável.
Notas totais
-
10
4.87
- Média geral
- Beleza do produto
- Usabilidade do produto
- Atendimento e segurança
O que clientes dizem
Roberta escreveu na data
30/03/2020:
Gosto mto da farinha Caputo, só uso ela em minha casa, uma boa farinha muda o preparo e o resultado final de qualquer prato! FarinhasItalianas entrega sempre mto rápido e tem uma gde variedade! Avisa o passo a passo da entrega e sempre fico satisfeita!
- Média geral
- Beleza do produto
- Usabilidade do produto
- Atendimento e segurança
Valerio escreveu na data
31/05/2020:
já conhecida
- Média geral
- Beleza do produto
- Usabilidade do produto
- Atendimento e segurança
Maria Cristina escreveu na data
13/06/2019:
É tudo o que eu esperava!
- Média geral
- Beleza do produto
- Usabilidade do produto
- Atendimento e segurança
NEIDI escreveu na data
21/08/2020:
Produto excelente, que melhorou muito minhas receitas
- Média geral
- Beleza do produto
- Usabilidade do produto
- Atendimento e segurança
Marcia Regina escreveu na data
26/03/2018:
Como uso pra fazer tudo, não sou "expert" em farinhas, acho os resultados semelhantes aos da farinha Renata (sempre usada na família). É mais clara e parece mais "leve" que a orgânica Mirella. Entrega super rápida!
- Média geral
- Beleza do produto
- Usabilidade do produto
- Atendimento e segurança
Marcos escreveu na data
28/08/2019:
Ótimo produto, muito satisfeito qual o resultado.
- Média geral
- Beleza do produto
- Usabilidade do produto
- Atendimento e segurança
HENRIQUE escreveu na data
12/03/2018:
Rendeu 4 pizzas grandes. Minha família pirou! Ficou excelente!!!
- Média geral
- Beleza do produto
- Usabilidade do produto
- Atendimento e segurança
Jorge escreveu na data
07/08/2018:
Produto top 10. Eu já uso farinha italiana para produção de minhas pizzas caseiras. É diferende se usar os produtos nacionais, permitindo uma receita mais equilibrada. A minha sugestão é que se busque canais alternativos aos Correios ara a entrega de produtos pelo País, permitindo uma entraga mais rápida e organizada.
- Média geral
- Beleza do produto
- Usabilidade do produto
- Atendimento e segurança
Afonso escreveu na data
20/07/2019:
Ótima
- Média geral
- Beleza do produto
- Usabilidade do produto
- Atendimento e segurança
Juliana escreveu na data
15/08/2020:
Excelente farinha. Minha pizza ficou uma delícia . A massa bem elástica muito boa para manusear. Parabéns.
- Média geral
- Beleza do produto
- Usabilidade do produto
- Atendimento e segurança