Farinha Caputo Nuvola Longa Fermentação 1kg

Clique no botão ao lado para assistir o video relacionado ao produto.

Assistir Video

Farinha Caputo Nuvola Longa Fermentação 1kg

Código: FA123743 Marca:
R$ 24,90 R$ 19,90
ou R$ 18,90 via Boleto Bancário
Comprar Estoque: 2 dias úteis
  • R$ 19,90 PagSeguro
  • R$ 18,90 Boleto Bancário
  • R$ 19,90 American Express, Visa, Diners, Mastercard, Aura, Hipercard, Elo
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

Origem de Fabricação: Nápoles, Itália

Composição: Farinha de Trigo Tipo 0 100% italiana

Perfil Tipo: "0"

Proteína: 12,5%

Força: W 260/280

Elasticidade: P/L 0,50 / 0,60

 A farinha Nuvola Caputo é uma farinha desenvolvida para massas de longa fermentação. Sua seleção especial de grãos favorece a alta hidratação e formação de alvéolos na massa. ideal para produção de "bigas" ou pré-fermentos.

 

Confira o teste da Farinha Nuvola realizado pelo Chef José Carlos: 

Produtos relacionados

R$ 24,90 R$ 19,90
ou R$ 18,90 via Boleto Bancário
Comprar Estoque: 2 dias úteis
Sobre a loja

Loja especializada em farinhas especiais para pães, pizzas e massas frescas, azeites, fermento, molhos de tomate e acessórios. Farinhas italianas e francesas. Pedra refratária para pizza. Marcas Caputo, Le 5 Stagioni, Mulino Dalla Giovanna, Lesaffre, Ciao, Coppolla, Crudo. Azeite extra virgem. Azeite Trufado. Entrega em todo Brasil pelos Correios e em São Paulo também com retirada na loja e delivery por motoboy. *****Endereço: Rua Normandia, 12 São Paulo - SP (11)2362-0024

Pague com
  • PagHiper
  • PagSeguro V2
Selos
  • Site Seguro

Espaço Gourmet Comercio de Alimentos LTDA ME - CNPJ: 17.039.341/0001-73 © Todos os direitos reservados. 2021